本會名稱為台北精品咖啡商業發展協會。本會為依法設立，非以營利為目的之社會團體。

本會以全台北市為組織區域，會址設於台北市。

本會宗旨如下：

一、加強咖啡業者之交流及培訓，以利精品咖啡專業知識及技術的 　提昇，並促進咖啡產業經營之競爭力及現代化。

二、推廣優質咖啡文化，以提昇消費者對精品咖啡的瞭解與認同，促進台北市之咖啡產業達到世界精品咖啡之水準。

本會任務如下：

一、 促進咖啡相關業者與會員之聯誼及合作交流。

二、 推廣精品咖啡知識與技術，提昇咖啡產業之水準， 增進消費者對精品咖啡之認同。

三、 提供會員精品咖啡相關產業知識，促進經驗交流，建立專業規範並提供證照及認證之服務。

四、 舉辦國內外展覽考察之相關活動。

五、 關於咖啡相關商業之調查、統計及研究、建議事項。

六、 關於咖啡相關商業之聯繫、介紹及推廣事項。

七、 關於職業訓練及業務講習之舉辦事項。

八、 關於會員商品之廣告、展覽及證明事項。

九、 關於會員或社會公益事業之舉辦事項。

十、 其他為達成本會宗旨之必要事宜。

本會之主管機關為台北市政府。