☕店家簡介

時時相伴，你的日常享受

最美麗的生活情境，不是特殊節日的驚喜，而是彼此習慣的熟悉。浪漫不在於刻意安排，心動來自於日常的每個微小細節。

堅持過經典的風味、迷戀過標新立異的滋味，歷經華麗味譜的追求，更喜歡現在的這裡。

為你尋找各個咖啡產區的最佳豆源，為你嘗試最合適耐飲的烘焙曲線，只想與你分享，產地迷人的風土、單純平易的美味。

有時想要獨自品味，有時期待兩人分享，有時成群結隊三五好友，

時々珈琲/時時咖啡，作為你日復一日生活的美好襯景，不錯過你每個怦然心動的日常時刻。

自家焙煎咖啡/外帶咖啡/手沖咖啡/專業教學

☕得獎咖啡簡介

2023第六屆TSCA金杯得獎的咖啡豆，有衣索比亞藝伎120h厭氧日曬處理法和74110使用中淺烘焙而成。富有白花香、莓果甜、鳳梨與熱帶水果調性，並帶有可可尾韻的香醇咖啡，純飲美式咖啡可以感受迷人香氣、清爽的酸甜與細緻綿長的尾韻，配上鮮奶製成卡布奇諾，更可感受多樣層次。

☕如何讓這杯咖啡沖到得獎

累積每日在店內萃取義式濃縮咖啡的經驗，利用自己同時是烘豆師及咖啡師的優勢，在烘豆上精準調整烘焙度並藉由杯測選出最適合的烘焙參數，經過數次調整濃縮萃取比例，在賽場上掌握咖啡濃度、溫度還有時間節奏，得到一杯香氣迷人帶有酸甜出眾尾韻圓潤飽滿的金杯咖啡。